暑い夏につれて、食欲も落ち、作るのも億劫になってきますが、そうめんのみや、ごはんと漬物だけでお食事をすませていませんか？

血糖値を下げるために野菜もしっかり食べるのも大切ですが、お肉やお魚などのタンパク質も食べることも、とても大事になってきます。

★タンパク質はなぜ大切？

皮膚、筋肉、血液、内属、免疫物質など、体を作るあらゆる部分の原料になるので、不足すると体調を崩しやすくなります。

特に、年齢を重ねるとともに、食べられる量も減り、筋肉も落ちやすくなるので、1食1食が大切になってきます。

タンパク質が不足になると・・・

• 体力・免疫力低下
• 病気にかかりやすい
• 筋肉・骨量減少
• けが・転倒しやすい
• 気力、認知機能低下

などのリスクが増えます。

プラスで、ゆで卵や、納豆、冷奴、サバ缶や、市販の焼き鳥、牛乳など、調理工程の少ない、食品を活用して、暑い夏も乗り切りましょう！

※だたし、医師から腎臓の機能が落ちているといわれている方は、医師や管理栄養士に相談してくださいね。